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党建领航 ——中餐学院19厨政管理班举行聘任党员导师仪式
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5月24日上午9:00,中餐学院19厨政管理班聘任党员导师仪式,在山东省城市服务技师学院诚悦楼会议室举行。中餐学院院长刘雪峰、书记郑忠军、副院长李伟等领导、老师及六位受聘酒店厨师长出席仪式,19厨政管理班部分优秀学生代表参加活动。仪式由中餐学院办公室主任蔺圣翠主持。


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刘雪峰院长首先代表中餐学院对六位厨师长的到来表示欢迎,对他们能够应邀担任校外导师表示感谢。他表示,此次受邀担任校外导师的各位厨师长,在专业上卓有建树,是餐饮行业的领军人才。这次大家的加入,是对中餐专业群高层次师资人才的有效补充,也是深化与企业合作的重要途径,必将为厨政管理专业建设和人才培养提供有力支撑。他要求同学们要珍惜机会,虚心向校外导师们学习,了解厨政管理专业发展现状,不断提高个人实践动手能力,做好个人职业生涯规划,为将来高平台就业、高层次就业、高薪就业和高质量就业奠定坚实基础。


郑忠军书记在讲话中对六位受聘厨师长对中餐学院党建工作的支持表示了诚挚的谢意,他希望受邀厨师长既要做好学生的人生导师,又要做好学生的技能导师。他同时对厨政管理专业的同学们提出了三点期望:一是希望大家认真向党员导师学习,不仅学会做事,还要学会做人;二是希望同学们树立正确的人生观,努力进取,积极向党组织靠拢;三是希望在场的每位同学都能青春绽放,无悔今朝。

李伟院长介绍了各位党员导师情况,宣读了结对师徒名单,并为各位党员导师颁发聘书。

 

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于涵青同学代表学生做了表态发言,他表示一定好好向党员导师学习,努力锤炼品德、苦练技能,以优异的成绩回报家长、回报母校。六位党员导师认领徒弟,为徒弟赠送学习用品,并对徒弟提出要求;徒弟们一一给师傅献礼、敬茶。


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中餐学院历来高度重视校企合作,在党建引领下,深入推进校企合作育人,积极探索校企、校地协同育人新模式,促进校企深度合作,帮助在校学生锻造工匠精神,做好职业规划,搭建“学校、企业、社会、家庭”立体化协同育人机制,创造性的启用校内导师和校外导师相结合的“双导师制”。校内导师的主要职责是侧重于培养学生的学习能力,提升学生发展空间,以优良的师德师风潜移默化地影响和教育学生,引导其掌握好的学习方法,争取优异的学习成绩,进而培养学生的专业能力。校外导师则侧重于提高学生操作能力,培养学生形成良好的职业道德,指导学生体验并形成初步的职业判断能力与动手能力,解决学生理论学习的不足,增加实践认知能力以及适应未来工作的能力。

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